福岡へ 〜デザートフォレスト スイーツのお味編〜

先月、ホークスタウンのデザートフォレストに行ったときのお話しのつづき・・・

プリンとかケーキとかいっぱい並んでたから、選ぶの大変でした
でわでわ、さっそく、食べてみての感想です。


まっしロール　イチゴクリーム


　　　

　　お好み度・・・


　生地の外側はふわふわ
　生地の内側はしっとりってゆーか、ヌルッってするカンジ
　クリームはなめらかと言えばなめらか
　生地とクリームが一緒になってヌルッってするカンジ
　クリームは甘くなく、味がない感じ
　いちごの味がほのかにする

〜原材料〜
健康卵、砂糖、牛乳、粉末油脂粉、生クリーム、脱脂粉乳、はちみつ、イチゴジャム、塩、BP、サラダ油



スティックロールケーキ　キャラメル　　　

　　

　　お好み度・・・★


　生地はしっとり
　クリームはなめらか
　キャラメルの味は濃すぎずちょうど良い

〜原材料〜
乳製品、砂糖、卵、小麦粉、蜂蜜、豆乳、胡麻油、米粉、コンスターチ
　


スティックロールケーキ　モカショコラ

　　　　

　　お好み度・・・★



　生地はしっとり
　モカなのでチョコほどは甘くないのだろうけど、少し甘めかな　

〜原材料〜
卵、小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、ココアパウダー、豆乳、チョコレート、胡麻油、コンスターチ、米粉、塩、コーヒー、リキル



北の純生シュー　生チョコ

　　

　　お好み度・・・★

　シュー皮はしっとり
　クリームはなめらか
　あまり甘くない
　生チョコのような、ココアのような味
　洋酒の味はしなかった

〜原材料〜
生クリーム、鶏卵、小麦粉、調整マーガリン、トレハロース、メイプルシロップ、砂糖、ココアパウダー、植物油脂、洋酒、カカオマス、アーモンド、食塩、甘味料（ソルビトール）、膨張剤、乳化剤、香料



旭川スフレ　美雪

　　

　　お好み度・・・★★★★★

すっごいフカフカ、ふわふわ
カステラもクリームも甘すぎず丁度よくて、何個でも食べれそう
いや、何個でも食べれるっ

〜原材料〜
鶏卵、乳製品、クリームチーズ、小麦粉、牛乳、ファットスプレッド、ナチュラルチーズ、グラニュー糖、練乳、澱粉、米粉、食塩、乳化剤、乳酸、デキストリン、香料、安定剤（ペクチン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロテン色素

旭川スフレ "美雪" は、見つけるたびに買うと思います



さて、これで福岡への旅ブログは終わりです。

次はどこに行こうかな


味や量には個人差があります。参考になれば嬉しいです。




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